Petit guide de la flore de Kabylie et d’ailleurs

LIVRE / Écrit par Houria Tas, ce guide est destiné à tous ceux qui veulent connaître le nom des végétaux qui nous entourent autant que leur vertus, qu'elles soient culinaires ou médicinales. Présenté sous forme de fiches d'une approche simple et pédagogique, ce livre permet d'aborder l'univers riche et complexe des végétaux. Il donne des conseils de vie tout en proposant des références culturelles pour faire pousser le bonheur dans nos têtes comme dans nos jardins.

« Depuis que je suis enfant, a écrit Houria Tas dans la préface de son guide, les plantes me fascinent. Mes grands-mères ont largement contribué à me transmettre cette passion, elles qui se soignaient presque exclusivement à l’aide des plantes. Je leur suis très reconnaissante pour tout le savoir qu’elles m’ont légué et je leur dédie ce livre. »

Philosophe de formation, l’auteure a réuni dans cet ouvrage 104 plantes présentées sous forme de fiches et classées en 6 catégories : arbres, arbustes, arbrisseaux, plantes aromatiques et aromates, plantes potagères, graminées et autres plantes à fleurs. Ce livre comporte aussi deux annexes, un glossaire et une classification des végétaux par famille.

Pour chaque plante le lecteur trouvera son nom en français et en kabyle, puis sa famille et son nom scientifique en latin. Par exemple, l’ail est un aromate qui possède deux noms en kabyle : ṭicerṭ (en Haute Kabylie) et ṭiskerṭ (en Basse Kabylie). Il fait partie de la famille des “Liliacées” et son nom scientifique est “Allium sativum”. Après une description de la plante et des informations concernant son utilisation culinaire et médicinale, la fiche nous offre une ouverture culturelle.

Comme le dit si bien cette philosophe qui semble avoir trouvé le chemin de la sagesse : « Que l’esprit de nos grands-mères vous aide à entrer dans cet immense palais floral comme j’ai été moi-même guidée du temps de mon enfance où tout avait une saveur et des fragrances nouvelles. »

L'auteur

Agrégée de philosophie, Houria Tas a enseigné dans plusieurs lycées de la Kabylie.

Informations pratiques

Titre de l'ouvrage Petit guide de la flore de Kabylie et d'ailleurs
Auteur(s) Houria Tas
Éditions, date de publication 22/05/2023
Nombre de pages, format ... 248 pages, ePub et papier broché ou cartonné, avec 104 photos en couleur
ISBN 9782312132914
Prix indicatif 6,99€ (format ePub), 33€ (format broché) et 43€ (format cartonné)

Comment se procurer l'ouvrage ?

https://www.leseditionsdunet.com/livre/petit-guide-de-la-flore-de-kabylie-et-dailleurs

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