Les plantes sauvages du parc de Saint-Cloud

Le temps de quelques heures, vivez la vie de cueilleur et plongez-vous dans le monde des plantes sauvages !

Avec Adeline, vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles sauvages de saison ; les plantes herbacées, les fleurs et les arbres lors d’une promenade hors du temps. Mais aussi les plantes sauvages médicinales, qui nous offrent un peu de leurs molécules actives.

Peut-être même serez-vous surpris par le potentiel gustatif, culinaire, ou médicinal d’une herbe qui a toujours été présentée comme mauvaise. De manière ludique et active, Adeline vous initiera à la botanique de terrain, vous donnera les clefs pour une identification sûre.

Pour qu’après la balade, vous puissiez bénéficier de votre patrimoine végétal.

Et pour couronner le tout, Adeline agrémentera la journée d’idées recettes ou remèdes, pour vous projeter dans l’action. La balade commencera par un jeu grandeur nature, permettant de vous familiariser avec les critères botaniques. Elle vous emmène ensuite dans ses meilleurs endroits de cueillette pour garnir vos paniers de délices. Critères d’identification, confusions possibles, éthique du cueilleur, risques liés…Tout cela vous sera expliqué clairement.

Sur le temps du déjeuner, c’est dans une ambiance conviviale et de partage que vous mangerez le pique-nique que vous aurez apporté. En plus de votre panier de récoltes, Adeline vous enverra une recette pour transformer votre cueillette !